Listino prezzi

ANTIPASTI

Senza glutine

Arancini di Riso con Salsa

 € 8,00

Gnocco fritto con Soppressa dolce veronese

 € 10,00

Polenta fritta di Riso Rosso Rosetta con Baccalà* mantecato

 € 10,00

Tortino con farina di Riso con Patate, Asparagi e Caciottina di Riso Melotti su fonduta di Grana Padano

 € 10,00

Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso fritta

 € 14,00


RISOTTI

Senza glutine

Disponibile anche Pasta di Riso

Risotto all'Isolana nel Pentolino

Tradizionale di Isola delle Scala con carne di Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino

 € 16,00

Risotto Cacio e Pepe

 € 13,00

Risotto all'Amarone

 € 17,00

Risotto con Asparagi

 € 16,00

Risotto con Funghi misti

 € 15,50

Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella

 € 16,00

Risotto con Anatra, Arancia e Pinoli tostati

 € 17,00

Risotto con Taleggio e Arancia

 € 14,00

Risotto con crema di Mele, Lardo e riduzione di Aceto Balsamico Melotti

 € 16,00

Risotto con crema di Mirtilli e fonduta di Gorgonzola

 € 15,00

Risotto con Riso Lillà, Spigola*, Lime e Bottarga

 € 18,00

Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo

 € 16,50

Risotto con Rapa Rossa, fonduta di Pecorino, Speck croccante e Noci tostate

 € 16,50

Risotto con Pesce fresco del giorno

 € 20,00

Risotto del giorno


DOLCI

Senza glutine

Cantucci di Riso e Mandorle con crema di Ricotta di Pecora + calice di vino Recioto

 € 10,00

Sbrisolona di Riso con Crema Zabaione

 € 7,00

Tiramisù con Plum Cake di Riso Melotti

 € 7,00

Semifreddo di Riso con crema alle Nocciole

 € 7,00

Torta di Riso al Cocco - senza lattosio

 € 7,00