Famiglia Melotti
La famiglia Melotti
Produttori di riso nella pianura veronese dal 1986
La famiglia Melotti produce le migliori varietà di riso italiane come il Vialone Nano ed il Carnaroli dal 1986. L'azienda agricola della famiglia si trova nella bassa pianura veronese, ad Isola della Scala.
Giuseppe Melotti, assieme alla moglie Rosetta ed ai figli Luca, Gianmaria e Francesca, segue direttamente la coltivazione, la lavorazione e la vendita del proprio riso.
Coltivato su ottimi terreni ed irrigato con limpide acque di risorgiva nella pianura a Sud di Verona, Riso Melotti viene poi lavorato nella riseria di famiglia con sistemi del tutto artigianali che mantengono le sue eccellenti qualità.
Dall'amore per il riso e per la cucina di Mamma Rosetta, nasce inoltre un'ampia scelta di Specialità a base di riso "dalle ricette di Mamma Rosetta".