Listino prezzi

ANTIPASTI

Senza glutine

Arancini di Riso con Salsa

 € 8,00

Gnocco fritto di Riso con Soppressa dolce veronese

 € 10,00

Polpo* alla Luciana (Pomodorini, Olive e Capperi) su crema di Fave e cialda di Riso 

€ 15,00

Tortino di Riso con Porri, Guanciale e Fonduta di formaggio Monte Veronese 

 € 11,00

Polenta morbida di Riso Nero Beppino con Gorgonzola

€ 10,00

Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso

 € 16,00


RISOTTI

Senza glutine

Disponibile anche Pasta di Riso

Risotto all'Isolana nel Pentolino

Tradizionale di Isola delle Scala con carne di Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino

 € 16,00

Risotto Cacio e Pepe

 € 13,00

Risotto all'Amarone della Valpolicella

 € 17,00

Risotto con Rapa Rossa, fonduta di Pecorino e granella di Noci

 € 16,50

Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella

 € 17,00

Risotto con Radicchio e formaggio Monte Veronese

 € 16,00

Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo

 € 18,50

Risotto con Funghi misti

 € 15,50

Risotto con Zucca, Gorgonzola e Guanciale

 € 16,50

Risotto con Anatra, Arancia e Pinoli tostati 

 € 17,00

Risotto con Cavolo Viola, Porri e Speck

 € 16,50

Risotto con Riso Lillà con Broccoli Ripassati, Agrumi e Zenzero

 € 16,50

Risotto all'Amatriciana

 € 16,00

Risotto alla Marinara (Gamberi*, Cozze*, Calamari* e Seppie*)

 € 20,00

Risotto al Tartufo Nero

€ 25,00

Risotto del giorno


DOLCI

Senza glutine

Amaretti di Riso al Cacao con crema al Mascarpone + Calice di Recioto

 € 10,00

Sbrisolona di Riso con crema Zabaione

 € 7,00

Tiramisù con Plum Cake di Riso Melotti

 € 7,00

Cheesecake di Riso al Pistacchio

 € 7,00

Crostatina di Riso con crema alla Vaniglia e Frutti di Bosco

- senza lattosio

 € 7,00

Mousse alla Nocciola e Caramello con croccante di Riso

al Cioccolato e Lamponi

 € 7,00

Gelato alla crema con salsa Mou e crumble di Riso alle Nocciole

 € 7,00